“客房部! 这周有3次投诉。 一次是1123房间,说凌晨没热水! 后来我们去处理,是客人不会用热水器! 还有一次也是1123,说我们早上清扫不及时。 但是清扫的员工,正在一间一间的打扫! 还没轮到她! 最后一次是933,说是马桶堵了! 维修部及时去修好了! 我说完了!” 客服部28岁女经理朱吉,拿着本子在严肃汇报。 “针对客房部的问题。 我有以下3点! 你们记录一下!” 周蓉看向其他同事,严肃的说道! 王二狗和娄晓娥,这两个老板没有说话。 大家看向周蓉,准备记录! “针对客诉问题,不止要解决问题。 还要避免问题! 不可否认,我们的客人有一些人,是根本不懂得热水器原理的! 或者是说我们客房里的所有的电器,他以前都没有接触到! 就需要你们服务部,需要耐心的去给客人讲解! 这第二针对客房清洁问题不及时! 能说明一点,现在是高峰期! 客房部应该及时的,跟人事部申请要人! 增加人手! 同理,住房部在客人退房之后,要及时上报维修部! 让维修部过来,检查设施设备情况! 下一个!” 周蓉慢条斯理的说完! 几个部门,都在飞快记录! “上星期酒店住房率,是百分之96! 比同期上涨百分之9! 销售部议价房比例在百分之27! 外宾接待,占比百分之18!” 旁边大堂经理,李伟继续开口说道! 周蓉眉头微皱,没有说话! 但实意继续! “我们销售部,上星期又跟5家工厂谈下下半年招待合同。 同时,也跟日本理疗磁力公司对接。 签订一份合同。 他们会在25号到31号,用富贵,荣华两个厅! 说是要举办活动。 大约每天2000多人接待! 中午一顿饭! 希望服务部,餐饮部! 全力配合,” 34岁女销售部经理许墨,带着一丝得意的说道。 这次谈下来的,公司会不少赚! 许经理提到的日本理疗磁力公司,引起了王二狗的注意。 但他没有多说什么,还没到他! “9楼,10的普通客房! 议价价格,不得低于百分之5! 尤其是7,8,9,10这四个月! 我们南港酒店,这几个月是不缺客源的! 不能因为客房率,降低我们的口碑! 让人看似很廉价! 12楼贵宾房,下月开始。 上涨百分之5的房价。” 周蓉开口对几个人说道。 (南港酒店,9楼,10楼就是普通的大床房! 11楼家庭房,或者说两床房,三床房! 12楼是贵宾房! 别看12楼房价最高,但住房率最高!) “厨房没什么好说的! 人事部,冷菜间在帮我找两个人! 打杂的阿姨要2个。 现在忙不过来了,天天加班! 7楼8楼宴会厅的菜,最近订单太多。 同样要求加10个人!” 厨房南易皱着眉头说道! (7楼,8楼是宴会大厅。 7楼是一些小一点的厅,8楼有两个大厅! 同时7楼还有一个独立厨房,是专门做酒席的!) “3楼餐厅,人事部可以招人进去。 你们自己推荐。 宴会厅的厨房,招人就算了! 王总的老饭骨连锁餐厅,正在筹备培训。 让他们调人过来帮忙! 工资正常发放! 我在强调一下,现在夏天! 一定注意食品安全! 有变质不能用的,一定不要给我自作聪明用了! 公司不用你们省钱! 我知道大家辛苦,告诉下面的员工! 娄总这几个月。 高温补贴不会少你们的!” 周蓉看着众人说道! 然后接着,一个一个的汇报。 财务部,人事部,服务部等等! 周蓉针对问题一一去下达命令。 该批评,绝对不留情面。 等转一圈说完。 40分钟已经过去了! 王二狗和娄晓娥,听着众人的汇报! 在笔记本上,写写记记! 同时两人,也会小声交流意见! “刚才周总还有各位同事的交流,我也都听到! 我就不再复述了! 我先说一下,这个月也过了一半了! 我看了财务的报表。 不出意外,这个月公司终于开始有盈利了啊! 都是大家的努力了! 放心,不管挣不挣钱,全体员工每人5块钱的防暑费! 是不会少的! 你们这些领导层,奖金我也不会亏待的!” 娄晓娥笑呵呵说道! “呵呵!” 对比周蓉的严肃氛围,娄晓娥开口屋里就没那么紧张。 大家都跟着笑了起来。 (南港酒店,从开业到现在几年,一直都是亏损状态! 每月公司账面上,都会亏损3千到1万!) “别笑,你们月月工资那么高! 准时发着。 我这个老板,财务是前脚开我工资。 后脚就还回去!! 还要倒贴!” 娄晓娥笑着对大家说道。 挣不挣钱,大家心里都有数。 谁也不是傻子。 酒店账面没钱,但其他挣钱啊! 先不说许小玲挂职问题! 啥也不干,就有钱拿! 在一个酒水饮料这一块,单独出来计算。 还有最重要的,脚下的这块地皮。 每年都在变化! 或者说每月都在涨! 还有那无形中的财富,不可计数! “我出了钱。 好像也没啥说的了! 就让王总跟大家交流一下!” 娄晓娥微笑的说道! “啪啪啪!!” 接着下面李伟带头鼓掌! “刚才许经理说,日本理疗磁力公司的事。 我有个问题要问大家。 你们都知道嘛,或者有接触嘛?” 王二狗微笑的问道! “不清楚!” “好像是卖什么理疗产品的!” “不知道!” 除了许墨知道一些,其他人都表示模糊! 但一些人表示听说了一些! 接下来王二狗就把自己关于日本理疗磁力公司的事! 知道的,还有一些猜测讲给大家! 众人听的面面相觑有些懵逼! 头一次听说,还有这么骗钱的! “那王总,8楼的两个宴会厅,还接嘛? 把押金退回去嘛?” 许墨脸色有点难看的问道! 这关乎她们部门的提成呐! “接,为什么不接!! 进来就是客人! 谁钱不是挣! 而且我们要给他们更高的服务。 回头我借几台摄像机来。 他们开会,我们拍摄留念!” 王二狗轻笑的说道! 就像他的店铺,依旧打算租给他们一样! “好的! 王总,我知道了!” 许墨这才舒了一口气! “回头,你们跟你们手下说一下。 让他们警惕一下! 要是有直接参与的,一次警告。 二次开除,绝不姑息!” 王二狗收起笑脸,严肃的说道! “知道了!” 所有人表示明白! 与此同时! 东城公安局,重案组大队长季洁! 派出一男二女3个便衣,去日本理疗磁力公司卧底!
第47章 南港酒店开会(1 / 1)